Comisia Europeană: “Produsele cu denumiri protejate de UE reprezintă un tezaur european în valoare de 75 de miliarde de euro.”
Contribuţia României la acest tezaur este încă modestă.
Românii sunt mâncăcioşi, pofticioşi şi pretenţioşi în privinţa băuturilor alcoolice. Avem tradiţie, avem resurse. Totuşi, mai avem un drum destul de lung de parcurs până la recunoaşterea internaţională de stat gastronomic, precum Franţa. Ne promovăm cu timiditate ţara, tradiţiile şi produsele. Până acum, nu avem decât 77 de produse înscrise pe portalul eAmbrosia al Uniunii Europene: 12 produse alimentare, restul fiind băuturi alcoolice.
Dintre produsele alimentare, 10 sunt recunoscute. Pita de Pecica se află și ea pe lista, iar salinatele de Turda sunt în proces de aprobare. Mai sunt recunoscute ţuica de Argeş şi vinarsul de Murfatlar.
În decembrie 2019, pe listă se aflau:
1. Scrumbia de Dunăre afumată
2. Novac afumat din Țara Bârsei
3. Telemea de Ibănești
4. Salam de Sibiu
5. Magiun de prune de Topoloveni.
6. Telemeaua de Sibiu
7. Cârnaţi de Pleşcoi
De la data postării informaţiilor de mai sus, lista a fost completată cu:
8. Caşcaval de Săveni
9. Salată de icre de ştiucă de Tulcea
10. Salată tradiţională cu icre de crap
Ce ar zice europenii despre Plăcinta Dobrogeană sau berea românească? Cu siguranţă ar fi apreciate. Nu vom egala prea repede recordul Franţei cu peste 800 de produse recunoscute, dar venim din urmă.
UPDATE: 3 ianuarie 2023
Detalii despre aplicanţi şi produse puteţi găsi pe site-ul Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării rurale:
https://www.madr.ro/industrie-alimentara/sisteme-de-calitate-europene-si-indicatii-geografice/produse-agricole-si-alimentare.html
Sursa imagini:
https://cmedia.romaniatv.net/…/salam_mezeluri_456789…
https://ec.europa.eu/…/docs/news/untitled_design_16.pnghttps://s.iw.ro/
https://image.stirileprotv.ro/…/680xX/Apr2017/61877619.jpg
https://s12emagst.akamaized.net/…/res…
