Virșli, un preparat culinar tradițional din Ardeal
Category: TRADITIONS
ZIUA URSULUI – ĂL BĂTRÂN
Tocmai a trecut Ziua Ursului, echivalentul european al Zilei Marmotei, sărbătorită în Statele Unite. Ambele sunt tradiții de predicție a vremii pentru primăvara ce se […]
TRADIȚIA COLINDELOR – CĂLĂTORIE ÎN TIMP PRIN ISTORIA ȘI EVOLUȚIA CÂNTECELOR DE CRĂCIUN
Zilele acestea ne tot trezim fredonând “We Wish You a Merry Christmas”. Cu siguranță, nu mulți fac legătura cu cuvântul „wassail”, care derivă din „ves heill” (în norvegiana […]
SFÂNTUL NICOLAE CEL BLÂND- TRADIȚII ȘI ATRIBUTE MITICE
Povestea lui Moș Nicolae îşi are originea în legenda personajului mitic. Sfântul Nicolae a existat în realitate, fiind arhiepiscopul din orașul maritim Myra (Mira), Lichia (pe teritoriul […]
ZIUA DOBROGEI: POVEȘTI, CONTRASTE, TRADIȚII
Haholilor nu le place să fie confundați cu lipovenii.
SF MINA ÎN LUMINA NUMERELOR: 11.11 CA SEMN DIVIN ȘI MESAJELE ANGELICE
Tradiția spune că oamenii care intră în biserică pe 11 noiembrie nu trebuie să iasă cu mâna plină de acolo (indiferent daca e vorba de alimente sau de obiecte sfințite).
PE SPIRALA DULCE A DESERTULUI Kürtőskalács
Unii spun că între Baumstriezel și Kürtőskalács nu este nicio diferență, doar că Baumstriezel este un fel de kürtős mai mare. Totuși, gustul desertului săsesc se deosebește de cel secuiesc, fiind realizat întotdeauna cu lapte, niciodată cu apă, ceea ce îi conferă o structură mai cremoasă și uniformă. Se adaugă întotdeauna și un pic de rom!
DANTELA SAU ARTA RĂBDĂRII
În secolele al XVII-lea și XVIII-lea, dantela era folosită atât de mult, încât Anglia a fost nevoită să interzică utilizarea sortimentelor flamande, în Spania, regele Filip al III-lea a emis o lege care interzicea purtarea dantelei (în 1623), iar Ludovic al XIII-lea a adoptat în 1613 o lege pentru a stopa cheltuielile uriașe ale francezilor care cumpărau dantelă din import.
ZIUA CÂND TOTUL SE RUPE CU MÂNA
Tăierea capului Sfântului Ioan Botezătorul este ultima sărbătoare a anului bisericesc ce se încheie pe 31 august.
LA HOTARUL DINTRE VARĂ ȘI TOAMNĂ
Bătrânii din satele Ardealului spun că, dacă de Sf Maria (15 august) înfloresc trandafirii, toamna va fi lungă. Acum se angajează pândarii la vii pentru a “lega” ciocul păsărilor ca să nu mai strice boabele de struguri până la cules.
